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2007年9月23日 (日)

おばちゃんのおはぎ

R0010833_r 自分には近くに叔母が住んでいる。もう80才後半になるが、1人で生活し、畑で野菜を作っている。おばちゃんは、年に3回おはぎをつくる。おじさんの命日と春と秋のお彼岸さん。おばちゃんのおはぎは、ふかした餅米をつかずにそのまま握る。ほおばると、口の中でほろほろと崩れるように餅米とあんこがくずれその食感がたまらない。自分にとって年に3回のご馳走である。

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